大家好，我是小百，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。芭樂(lè)怎么辨別生熟，芭樂(lè)怎么算熟了很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、看外表判斷芭樂(lè)的生熟

生的芭樂(lè)纖維特別細(xì)，表面比較光滑，而熟的芭樂(lè)纖維則會(huì)比較粗，它們會(huì)向外突起，會(huì)讓芭樂(lè)的表面變得不平，有種很粗糙的感覺(jué)，手感越粗糙說(shuō)明芭樂(lè)熟的越好。

2、憑手感判斷芭樂(lè)的生熟

熟的芭樂(lè)手感有些軟，用力按下去的時(shí)候感覺(jué)芭樂(lè)有彈性，而生的芭樂(lè)手感則比較硬，而且按扔時(shí)候感覺(jué)根本按不下去。

3、憑重量判斷芭樂(lè)的生熟

芭樂(lè)熟的越好，質(zhì)量越輕，也就是說(shuō)同樣的大小的芭樂(lè)越輕，說(shuō)明它熟得越好，越重則說(shuō)明它沒(méi)有熟透。

4、看顏色判斷芭樂(lè)的生熟

把芭樂(lè)芭切開(kāi)以后那些果肉為粉色的芭樂(lè)，就是熟透有芭樂(lè)，如果半紅半白就說(shuō)明芭樂(lè)沒(méi)有熟，是不宜食用和購(gòu)買(mǎi)的。

擴(kuò)展資料

芭樂(lè)味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少，芭樂(lè)無(wú)籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。

芭樂(lè)既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過(guò)的芭樂(lè)可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優(yōu)格以及某些飲品的時(shí)候加入番石榴也能增加風(fēng)味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實(shí)一切為二，可根據(jù)烹飪需要酌量加入

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。